✅ idéal pour faire manger des légumes aux enfants 👧👦
Ingrédients :
Pois gourmands
Pommes de terre
1 à 2 échalotes
Huile d’olive
Thym et Romarin
Sel & poivre
Préparation de la poêlée :
- Prendre une quantité équivalente entre les pommes de terre et les pois gourmands.
- Éplucher les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en petits morceaux.
- Laver les pois gourmands.
- Équeuter les.
- Éplucher les échalotes. Émincer les.
- Mettre de l’huile d’olive dans un wok.
- Faire revenir les échalotes.
- Ajouter les pois gourmands puis les pommes de terre.
- Saler, poivrer.
- Ajouter le thym et le romarin.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu’à cuisson des pois gourmands et des pommes de terre.
Il ne vous reste qu’à déguster, 𝕓𝕠𝕟 𝕒𝕡𝕡𝕖́𝕥𝕚𝕥 ! 😋
👉 Le plus de cette recette :
Une recette riche en fibres et faite maison ! Un des objectifs du PNNS 4 !