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Poêlée de légumes
2023 | Article | Recettes

✅ idéal pour faire manger des légumes aux enfants 👧👦

Ingrédients :

Pois gourmands
Pommes de terre
1 à 2 échalotes

Huile d’olive
Thym et Romarin
Sel & poivre

Préparation de la poêlée :

  1. Prendre une quantité équivalente entre les pommes de terre et les pois gourmands.
  2. Éplucher les pommes de terre
  3. Couper les pommes de terre en petits morceaux.
  4. Laver les pois gourmands.
  5. Équeuter les.
  6. Éplucher les échalotes. Émincer les.
  7. Mettre de l’huile d’olive dans un wok.
  8. Faire revenir les échalotes.
  9. Ajouter les pois gourmands puis les pommes de terre.
  10. Saler, poivrer.
  11. Ajouter le thym et le romarin.
  12. Laisser mijoter à feu doux jusqu’à cuisson des pois gourmands et des pommes de terre.

Il ne vous reste qu’à déguster, 𝕓𝕠𝕟 𝕒𝕡𝕡𝕖́𝕥𝕚𝕥 ! 😋

👉 Le plus de cette recette :
Une recette riche en fibres et faite maison ! Un des objectifs du PNNS 4 !

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