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Moelleux au chocolat noir accompagné de sa salade de fruits
2023 | Article | Recettes

👉 Le plus de cette recette : la salade de fruits n’a pas besoin d’ajout de sucre. Celui du fruit est suffisant!

✅ idéal pour faire manger des fruits aux enfants sans passer par le jus de fruits 👧👦

Ingrédients :

Salade de fruits :
1 mangue 🥭
2 pommes 🍎
2 bananes 🍌
2 kiwis Gold 🥝
1 orange 🍊

Moelleux au chocolat :
200 g de chocolat noir
80 g de beurre
80 g de sucre de canne
50 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs

Préparation du moelleux :

  1. Préchauffer le four à 180 degrés C.
  2. Tapisser votre moule (20 cm de diamètre) d’une feuille de papier cuisson.
  3. Casser le chocolat en morceaux.
  4. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux ou au micro onde.
  5. Mélanger le sucre et les œufs.
  6. Ajouter la farine puis le chocolat et la pincée de sel.
  7. Verser la pâte dans le moule.
  8. Faire cuire 20 minutes.

Préparation de la salade de fruits :

  1. Couper les fruits en morceaux.
  2. Les mettre dans un saladier.
  3. Réserver au frais.

Il ne vous reste qu’à déguster, bon appétit ! 😋

👉 Le plus de cette recette : la salade de fruits n’a pas besoin d’ajout de sucre. Celui du fruit (fructose) est suffisant !
✅ idéal pour faire manger des fruits aux enfants sans passer par le jus de fruits 👧👦

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